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多肉植物是暴利行业吗?

 肉嘟嘟的“小脸”和迷你的“身形”,近年来,有着“治愈系萌物”之称的多肉植物虏获了大批的粉丝,还屡屡上头条。随着多肉红透了大江南北,“肉肉”们的身价也是一夜暴涨。最火爆的时候,好多品种的价格都成千上万,不少发烧友为了求购新奇品种不惜花费重金。不过,如今的市场却是另一番景象,这个曾经在花卉市场掀起波澜的植物近期已经开始冷却,中档和低档产品价格更是大幅下滑。

  行情速递:“普肉”“洋肉”价格腰斩,“肉肉”吹起亲民风

  28岁的周韵是个资深“肉粉”。早在2011年,她无意中买了一盆“玛格丽特”多肉,从此一入“肉坑”深似海。接下来的几年里,就是不断地添加新成员,有的时候一个星期就要砸千元买肉肉,如今家中的多肉越来越多,一阳台已经摆不下了。她说,多肉最大的变化就是品种多了,身价便宜了。“记得三年前我买一盆‘海琳娜’花了400元,现在竟然降到了二三十元。拿普通的‘静夜’来说,前两年一小盆卖到过60元,现在是10元一小盆,就连‘静夜’ 群也只卖15元一小盆。”周韵连连摇头,笑称自己差点哭晕在厕所。

  走进南禅寺的花鸟市场,一排排多肉被整齐地摆放在各个盆栽店门口,显然成为“肉铺”的标配,不少老板还在过道里吆喝揽客。然而与之相反的是,上涨了数年的多肉植物价格已经回落不少。不少专营多肉的摊位前,放着一块块醒目的招牌:特价5元一盆,10元3盆。

  花卉经销商黄可瑜已经卖了5年多肉植物。“去年以来,多肉的价格就像坐‘跳楼机’,跌跌不休。”她介绍,前几年,多肉玩家的数量以每年300%的速度增长,多肉的价格也很坚挺。如今,多肉“普货”的批发价下跌了近一半,“韩货”通常引进一年后价格要跌三倍。5头以上群生的“女雏”一年多前卖到百元以上,现在只要30元。最常见的“吉娃娃”在它刚出来的时候身价高达六七十元,现在5元就能拿下。小盆的“白牡丹”“黑王子”“蒂娅”更是沦落为10元3盆。另一名商家何先生坦言,前两年多肉植物最火的时候,店里的营业额一天最高超过2000元,现在虽然销量上去了,但价格普遍跌了一半以上,一天能有1000元的营业额就已经算不错了。在他看来,掉价第一位的当属“猫眼石”,两年前一颗都要200元以上,现在40元也能买到。多头的“银皇后”也一直掉价,初期还要100元,现在30元就能买到。不过,一些数量稀少的高端品种价格仍然未松动,以“万象”为例,现在单价至少上千,因为确实数量不多。

  原因探析:一哄而上无限繁殖,致使品相不保身价压低

  其实,早在十几年前,无锡就有人种植多肉,但多肉植物市场却一直不温不火。直到2012年,早期的多肉植物爱好者二木发现,市场的风向骤然变了。他自制的一套本意为供自己查阅的多肉植物图鉴在网络上被疯狂转载,尤其是热播韩剧里频频出现的多肉植物为“多肉热”添了一把火。

  如此火爆的多肉植物为何如今价格开始走低?无锡老牌多肉大棚“梦想多肉园”的棚主肖萍认为,量多是首要原因。以往,多肉植物属于以新、奇、特著称的小众花卉,虽然价格不菲,但始终是小众化经营,因而市场整体不大。“那时候,锡城早起的不少‘肉粉’都要跑去上海的花卉基地购买多肉,但现在无锡多肉经营者越来越多,且不少已上规模,不少花卉种植商都主攻多肉。”

  面对高价位、高需求量,多肉植物温室如雨后春笋般涌现,原有的多肉生产户大量扩繁,不少多肉爱好者也进入了该领域的生产。肖萍说,这其中许多新从业者是转行的,他们一味扩大繁殖,导致个别品种的产量短期内暴增,失去了多肉的品相,也压低了市场价格。这几年大量多肉品种被引到国内,很多品种没有很好地运作就被淹没在新品种热潮中。就像两年前一个就卖到近百元的“昂斯洛”,很多人被它橙、黄、绿三层渐变迷住,养了之后才发现难出状态,结果现在已经普遍降到30元以内了。

  另外,线上冲击也是很大的原因。多肉植物的受众群体还是以80、90后为主,且多肉植物本就是基于网络营销火起来的,一旦量多,线上店铺肯定会先降价来分一杯羹,这样又挤占了一部分销售市场。

  市场走向:多肉面临产业洗牌,未来将走一条平民化路线

  多肉热还能再火多久?这是商家和玩家最关心的问题。对于这个市场的未来,大多数的业内人士仍然看好。“多肉天生具备吸金能力,让人不自觉地掏钱购买。”肖萍认为,目前锡城的多肉市场中,中低端产品更受欢迎一些。目前来看,多肉植物肯定是有市场的,但价格不会再暴涨。“可以预见的是,未来多肉会以丰富的品种、低廉的价格在花卉产业中有它的立锥之地。当然,在从暴利向常态化转变的过程中,必将伴随着行情动荡和产业洗牌。”

  知名博主二木也认为,中国的多肉植物发展路线现在看与韩国有些相似。“在韩国,多肉植物火爆了7年,最终价格也没有跌入冰点,反而是走了一条平民化路线,不少人家都种植多肉植物。如今中国的爱好者普遍集中在网络上和时尚人士中,多肉市场很大程度上还处在无序、无组织的发展状态。多肉植物的发展空间还很大,只要有正确的引导,多肉植物还会火很多年。”

  “多肉流行的另一个原因是它已经成为一种生活方式。”一位市政园林局人士补充说,不同于传统的“种植花草是老年人打发无聊时间”的认知,多肉植物迎合了年轻消费群体,它的多样性决定了其未来依然有很好的发展空间,甚至带动了不少产业的发展。在他看来,多肉植物已经成为一种文化消费,大家购买的是一种文化,一种生活方式。“阳台上养几盆,办公桌上放两盆,咖啡馆里摆几株,俨然成为都市人新的休闲方式。因此,这个市场不会像当年的兰花一样变成‘泡沫经济’。”

  如何选择:不以新奇论英雄,买贵的不如养对的

  在多肉的种植人群中,很多人是出于欣赏需求,也有一些人则是出于增值考虑。事实上,多肉植物也像股票一样,有潮起潮落,每年流行的品种都不一样。像之前流行的“熊童子”,价格从30多元一直炒到百余元。可后来又转而流行“石生花”,“熊童子”的价格自然下去了。如今多肉不再暴利,对广大“肉迷”来讲是个好消息,但这类植物品种繁多,价格差异大,该如何理性购买呢?

  肖萍建议,对于普通市民来说,最好是根据自己的爱好,买贵的不如养对的。有些爱好者喜欢追捧新品,很多自海外的新品种,在初上市时会进行饥饿营销,比如来自韩国的“雪兔”价格就曾一度高达800元,但最终回落到30元以内。如果不是真的喜欢,在价格高峰的时候购买就很不划算。还有景天科植物,因为繁殖成本低,所以如果看到标价特别贵的,就没有购买的必要,除非自己特别喜欢。肖萍还指出,在更亲民的价格下,掌握多肉的基本常识和养护技能才是“肉迷”们首要学习的。据了解,曾有人高价买了盆颜色有些发红的“玉露”,以为是“尖货”,但行家看了后发现,这根本就是被晒伤的颜色。市面上还有少数商家拿品相好的普通“姬玉露”冒充高价的“潘氏冰灯”赚取暴利。如果大家多些基本的多肉常识,就不会被卖家忽悠。“其实,与其追求品种,不如认真把多肉养出状态,把‘普货’养出最好的品相才是高手。”

  新手攻略:怎样养多肉,最重要的是气候和水源

  如何把自己的多肉养出彩,是“肉迷”们最津津乐道之事,也是他们花大价钱种植多肉的目的所在。关于多肉怎么养的问题,截至目前,还没有一个专业研究多肉技术的种植人员可以说清楚,原因就在于多肉品种太多,不同品种生长习性又不同。黄可瑜凭借自己多年的种植经验,给大家科普了养护要点。

  “种植多肉最重要的就是气候和水源。”从小环境气候来说,多肉的温度最好控制在15℃—28℃左右,一般最低不能低于5℃,最高不能高过35℃。尽量选择光照时间最长的地方来摆放多肉,如果光照不足,就不要轻易把多肉搬到户外。

  浇水是最考验所谓“养肉功力”的事,特别是“初级爱好者,很容易浇水太多把肉肉涝死。至于如何浇水,黄可瑜说,目前没有统一的标准,而是取决于养殖的环境,植物对水的需求,大家可以通过查阅资料得到植物习性的特征。不过,有几个辨别何时浇水的实用方法:将手指伸到花盆的泥土里感觉是否干燥; 或将一支牙签插入花盆里再拔出看看是否干燥; 肉眼观察植株叶片是否干瘪。浇水的时候尽量沿着花盆边缘浇入。要知道多肉也是不能“溺爱”的,适当“虐”一下反而有好处。

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