空心莲子苦吗

一、空心莲子苦吗

不苦，只有莲心才苦的，空心的一点都不苦

二、请问这是什么植物？有何功效？

空心莲子草，也叫革命草。

百度查证

空心莲子草，原名：喜旱莲子草，别名：空心苋、水蕹菜、革命草、水花生， 苋科、莲子草属多年生草本。1930年传入中国，是危害性极大的入侵物种，被列为中国首批外来入侵物种。其嫩茎叶可作蔬菜食用，春夏采其嫩茎叶、洗净、沸水烫，清水漂洗后切断，可凉拌、炒食，清脆可口，有清热利水、凉血解毒作用。也可用作牛、兔和猪的饲料。

三、酸甜口拌穿心莲的做法，酸甜口拌穿心莲怎么做

炝拌穿心

1

穿心莲洗净待用。

2

锅中加水，水开后加一点盐和少量的食用油。

3

放入穿心莲稍微焯一下。

4

焯好的穿心莲马上捞到凉水中。

5

控干水分加入醋 欣和六月鲜酱油 盐 味精及拍好的大蒜碎 泡椒。

6

锅中放入少许的油小火爆香花椒。

7

热油炝在加好料的穿心莲上，搅拌均匀即可。

四、凉拌甘蓝菜的家常做法大全怎么做好吃

主料紫甘蓝半棵甘蓝半棵辅料盐适量醋适量生抽适量花生碎适量番茄酱适量大蒜瓣适量

步骤

凉拌甘蓝菜的做法步骤11.将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净

凉拌甘蓝菜的做法步骤22.沥干水分装在大碗里

凉拌甘蓝菜的做法步骤33.把花生米压碎，大蒜瓣切成末

凉拌甘蓝菜的做法步骤44.然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上

凉拌甘蓝菜的做法步骤55.再加入调料盐，生抽

凉拌甘蓝菜的做法步骤66.加点醋里面拌匀

凉拌甘蓝菜的做法步骤77.再挤上番茄酱再次拌匀就可以了

五、穿心莲怎么吃最好

穿心莲凉拌吃最好，制作步骤

1、先将穿心莲择洗干净，然后用冷水浸泡10min，锅内加入适量清水，等水烧开。

2、水烧开之后加少许盐，加少许油，这样可以让穿心莲入一些底味，将穿心莲焯一下后捞起，在冷开水中过凉后沥水，过凉水可以减少穿心莲营养流失。

3、沥干水后将穿心莲放入大碗中，加盐、白糖、香醋调味，将调料搅拌均匀后，撒上白芝麻即可享用。

六、生拌甘蓝菜花的家常做法大全怎么做好吃视

主料菜花200克 西红柿100克 黄瓜40克

辅料 紫甘蓝适量 黑胡椒适量 芝麻油适量 白醋2勺 生抽2勺

步骤1.准备好食材。

2.准备好调料。

3.生抽和黑胡椒粉

4.材料洗净，甘蓝、黄瓜切细丝；西红柿切桔瓣备用。

5.菜花掰小朵、洗净。

6.入开水焯至八分熟。

7.西红柿、菜花放入盘中。

8.放入紫甘蓝和黄瓜丝。

9.生抽、白醋、芝麻油倒入碗中，拌成味汁。

10.淋到黄瓜、菜花上。

11.最后撒上黑胡椒；吃时拌匀。

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